Friday, November 19, 2010

CERITA DI SEBALIK CHILLED OREO CHEESE CAKE

apsal tajuk post aku nieh?
cam misteri aje kan
sebelum story mory
lets jamu mata wif mr hubby pebret
yang haku 'ter' rajin buat malam raya haji ri tuh


oleh kerana banyak request dr fbians haku
meh sini haku tempek skits recipe yang dah haku ubah
(sebenonya, buat apa yg terlintas lam otak nie)
hingga menjadi sebegini
walawei!!!
3 bungkus sekut oreo (buang krim)
1/4 unsalted butter
500 gm cream cheese
1 cup gula kastor
1 cup sour cream
2 cup /400 ml whipping cream
1 tbs lemon juice
1 tbs choco powder
2 tbs gelatin (carik brand halalgel- nie approved by JAKIM)
8 tbs air panas (utk larutkan gelatin)
  • memula hancurkan sekut oreo tuh
  • pastu cairkan butter n masukkan sekut sesikit sampai jadik doh
  • (tinggalkan 1/4 sekut oreo tuh)
  • padatkan lam bekas (me guna spring foam type)
  • putar cream cheese ngan gula smp lembut
  • masukkan whipping cream, n sour cream putarkan lagi smp kembang
  • masukkan lemon jus, choco powder, n gelatin
  • kaup balikkan hingga suma bahan rata
  • masukkan adunan lam bekas yg dah ada base sekut oreo tadi
  • chilled kan selama sekurang2nya 5 jam

dahhhhh!!!!itu ajerrrrr

he3...

nanti aku sambung citer pasai cerita disebalik cheese cake nie k!!!!

1 comment:

  1. salam nani...tq tq sharing this recepi..will try it soon. biasa buat blueberry cc jer kan. try oreo lak kan.

    ReplyDelete