TART NENAS

Ingat x last n3, my hubby request buat Tart Nenas...
Ha... mlm tadi bermula lah project membuat Tart Nenas.Start buat dr pkl 9.30 mlm smp pkl 12.00 mlm br settle suma.

Actually nie favorite tuan tanah, hubby & anak.
Mari kita lihat resepi nie turun temurun dari my luvly mum...

Bahan2nyer

Biskut

250gm ButterCup

2 1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung jagung

1 sudu teh esen vanilla

1 biji kuning telur

1/2 cawan gula aising

Inti

Jem nenas secukupnya

1 biji kuning telur

Cara membuat

Putar butter hingga separuh kembang, masukkan gula aising yg sudah diayak.Putar kembang.
Masukkan esen vanilla & kuning telur.Putar sebati.

Masukkan tepung jagung dan tepung gandum.Putar hingga menjadi doh.

Keluarkan doh, masukkan dlm bekas semperit, tekan doh memanjang.

Bulat2 jem, letakkan diatas doh, gulung hingga menutupi jem.

Letakkan diatas dulang pembakar, sapu kuning telur diatas tart tersebut.

Bakar pada suhu 180c selama 8-10 minit.

**1 adunan leh dapat lebih kurang 85 pcs.Bergantung kepada ketebalan isi kandung inti dan juga doh.(betul ke ayat nie?..)

Nie lah hasilnyer... X cantik sangat gulung'an' nyer coz dah bertahun x buat.Tapi tetap enak bila masuk perut. Rasa masih maintain sama sperti sebelumnyer.he..he..he..